A la carte :
Les Poissons (au choix)
Poisson suivant l’arrivage, sauce douce à l’ail fumé, tombée d’épinards frais
14,00 €
Maigre snacké sauce vierge à l’huile de pistache, mousseline à la tomme fraîche
19,00 €
Les Poissons (au choix)
Poisson suivant l’arrivage, sauce douce à l’ail fumé, tombée d’épinards frais
14,00 €
Maigre snacké sauce vierge à l’huile de pistache, mousseline à la tomme fraîche
19,00 €
Les Viandes (au choix)
Suprême de volaille jaune fermière, réduction de pinot noir montée au beurre, patate douce
14,50 €
Médaillon de veau aux épices de vin chaud, oignons confits à la framboise
21,00 €
Pigeon au foin, endives croquantes, pommes rates et roquefort.
23,00 €
