A la carte :
Les Poissons (au choix)
Poisson suivant arrivage, velouté de coquillage et purée de patates douces.
14,00 €
Lieu jaune rôti sur peau sauce beurre de langoustines, curry de poireaux.
21,00 €
Les Poissons (au choix)
Poisson suivant arrivage, velouté de coquillage et purée de patates douces.
14,00 €
Lieu jaune rôti sur peau sauce beurre de langoustines, curry de poireaux.
21,00 €
Les Viandes (au choix)
Tendre souris d’agneau confite, frite de polenta au confit de poivrons.
14,00 €
Parmentier de poule, pistou à l’huile de truffe.
19,00 €
Pigeon au foin, endives croquantes, pommes rates et roquefort.
23,00 €
