A la carte :

Les Entrées (au choix)
Maquereaux et quinoa aux fruits et épices tandoori Masala, salade d’herbes.

9,50 €

Fenouil et pomme en tartare effilochée de canard au pistou de roquette.

9,00 €

Carpe fumée sur une râpée de betteraves au vieux balsamique, écume des alpages, effilochées des grisons

15,00 €

Foie gras poché condiment de choux aux pommes arrosé au caramel de vin

17,00 €

Les Entrées (au choix)
Maquereaux et quinoa aux fruits et épices tandoori Masala, salade d’herbes.

9,50 €

Fenouil et pomme en tartare effilochée de canard au pistou de roquette.

9,00 €

Carpe fumée sur une râpée de betteraves au vieux balsamique, écume des alpages, effilochées des grisons

15,00 €

Foie gras poché condiment de choux aux pommes arrosé au caramel de vin

17,00 €