menu des champs d'amour

Les entrées

Foie gras poché croquant aux pignons de pin et sirop de vin.

Ou

Asperges/sardines,émulsion de citronelle et salade d'herbes printanières

Les poissons

Filets de rouget grondin, risotto citron et bouillon vanillé

 Les viandes

Agneau rôti au romarin ,vitelotte en purée

Ou
Magret de canard  aux morilles, fricassée de légumes croquants et crozets

 

Le menu des champs d'amour du restaurant Les Saisons Gourmandes

Le fromage

Le chariot des fromages d'ici et d'ailleurs

 

Les desserts (A choisir en début de repas)

Gourmandise ivoire/citron vert,coeur exotique et caramel au beurre salé

Ou
Saint-Pierre gourmand (spécialité maison) 

ou

Profiteroles sauce chocolat maison. 
Ou

Iles flottantes  safranées 


Menu poisson ou viande 43 €
Menu poisson et viande 54 €